国货品牌“泉”青梅酒进驻低度果酒市场

泉青梅酒，是北京魔力花火文化科技有限公司于2021年10月推出的青梅酒品牌，泉青梅酒依托中国青梅之乡--福建诏安为基地，福建诏安是中国青梅之乡，是全国最大的青梅主产区，占全国总产量的三分之一，占全国总产量的6成以上，是全国最大的青梅生产、加工和出口基地。

泉青梅酒的制作工艺采用糖渍青梅酒工艺，青梅酒的百年传统工艺，糖渍工艺在72小时内完成对新鲜青梅的处理，用糖腌制至少180天出汁，以此平衡青梅的高酸度，青梅鲜果在腌制过程中的提炼、萃取、发酵反应，赋予泉青梅酒的独特风味，最终成就一杯滋味多层的青梅好酒。

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