“西单大悦城”惊现拉面范！线上面馆挑战线下面馆？

01 西单大悦城里让人“惊艳”的拉面范

· 从今麦郎上线新品牌“拉面范”，推出日式拉面新品，并举办快闪活动切入。

· 快闪活动盛况

· “一个人的小面馆”、猫的元素深受现场年轻人喜爱

· 0油炸健康面-年轻人爱上健康面

02面临“洗牌”焦虑，速食品牌怎么与新世代同频？

· 新消费时代，新消费人群，新消费品牌的崛起

· 新快消品牌崛起，方便速食进入传统巨头和新快消品牌的“二元竞争格局”

· 越来越“慢”的方便速食品质的提升 建立在牺牲方便的基础上

· 传统油炸方便面的创新局限在口味、料包、分量的创新上，非本质突破性创新结合行业发展，分析速食的目前瓶颈和需求空白，针对各种痛点（精致的时间长价格贵，方便的不够健康好吃），拉面范应运而生。

03年轻人的“小面馆”，感性和理性的价值共振

今麦郎范现国在第二十一届方便食品大会上讲到产品的价值锚点，价值锚点如何拆解？

在罗振宇《时间的朋友》跨年晚会上，蔡钰讲到产品价值＝功能价值＋情绪价值＋资产价值

功能价值：

· 0油炸健康面，对方便速食的健康层面需求的满足。

· 美味、方便

情绪价值：

· 高端吃面拉面范，一个人的小面馆，对年轻人的情感联结和共鸣，让忙碌时光里有高品质的生活的保障。

· 包装亮点，治愈的猫的IP元素

资产价值：

· 28年制面经验

· 创新的工艺

· 今麦郎的全产业链优势

· 今麦郎传统的渠道优势

· 集齐功能、情绪、资产价值的拉面范，今麦郎相较快消品牌的优势，源于对人的需求的深刻的洞察，在于今麦郎的产品创新是创“心”，从消费者心智出发。

从拉面范的品牌理念、新品定位、包装、升级的亮点进行分析和总结。

04 传统巨头年轻化转身，是站在时代的顺势而为

引出今麦郎一直在洞察消费者的新需求。结合行业创新案例，如拉面范快闪营销等，探讨传统品牌如何年轻化，速食品牌如何提高辨识度和忠诚度。

· 定位健康消费升级的产品拉面范

· 今麦郎的年轻化营销

· 今麦郎线上＋线下双热

05 结语：拉面范能否成为推动方便速食进入“0油炸健康面”新时代的推手？

有着传统渠道优势的今麦郎，在对年轻人深刻需求洞察下产生的拉面范，“0油炸健康面”这个品类，能否借助时代的红利，开拓出方便速食的下一个500亿的市场？

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