顺应消费升级，沃隆食品用好坚果满足消费者的味蕾

伴随消费升级，消费者对休闲食品的需求不再仅限于口感好，“既要好吃,又要健康”的要求之下，兼具健康与美味的坚果产品备受青睐。青岛沃隆食品股份有限公司首推的“每日坚果”系列，更是成为很多人的日常必备品。

作为坚果行业的头部企业，沃隆以消费者的需求为出发点，坚持“品质第一”的原则，为消费者精选好品质、高营养的坚果产品。

主打“三好坚果”的沃隆，除了注重产品的健康营养，更注重其口感，给消费者提供健康又好吃的品质坚果。为此，沃隆在全球范围内寻觅优质坚果。当季采摘，严苛把控产品的质量，保证每一颗坚果都饱满新鲜。

据悉，与全球范围内的优质农场合作进行原料直采逐步成为行业内优质企业的主流采购模式。该模式下，坚果零食企业能够实现对原材料品质的直接管控。

此外，沃隆食品坚持自建工厂，采用以自主生产为主的生产模式，生产过程安全可追溯，使产品质量得到严格把控。　　

生产中，采用低温烘烤工艺，最大程度锁住坚果的营养价值的同时充分激发坚果清脆的口感。

以自主生产为主的生产模式下，沃隆食品可以对包括选料、烘烤、分装、称重、质检在内的各个环节进行把控，并利用信息化系统追溯、控制生产过程中可能出现的质量问题，做到食品安全可追溯，产品质量有保障。

近年来，沃隆还建设了智能仓储物流中心，陆续引入智能化、自动化设备，实行系统化仓储物流管理，充分发挥强大的供应链及物流配送、售后服务体系等一系列优势，支持多场景物流配送，实现了“消费者在哪里，沃隆的高品质坚果就送到哪里。”

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