说起补钙，大部分人首先想到的就是骨头汤和乳制品，却往往忽视了我们最常见的补钙大户——蔬菜。

膳食指南建议，每天都应该吃一斤左右（350～500克）的蔬菜。蔬菜除了富含维生素、热量低、饱腹感强之外，很多蔬菜的钙含量比牛奶还高（104毫克/100克）！

而且绿色蔬菜除了含钙，还富含钾、镁、维生素C等营养素，可促进钙的吸收和利用。

有些蔬菜草酸含量偏高，会影响钙的吸收，建议在沸水中焯3~5秒，就可去除里面大部分草酸。

常见蔬菜钙含量排行榜

室长帮大家整理了 10 种常见的补钙蔬菜，按钙含量高低进行排序，越到后面钙含量越高哦！

按照《中国居民膳食指南》的推荐建议，有效补钙，每天可以这么吃：

一盒牛奶，一小杯酸奶，再加一斤深绿叶蔬菜，就能获得大约 1050 毫克的钙，轻轻松松达到一日所需。

第10名：空心菜

115 毫克/100 克

除了含钙量高，空心菜中所含的维生素B，是白菜的5倍之多。炒空心菜不发黑，牢记这个诀窍：

只要用米醋将空心菜浸泡10分钟，然后再将空心菜沥干后放入到锅中大火爆炒，保证大家以后炒的空心菜翠绿鲜嫩不出水。

第9名：小白菜

117 毫克/100 克

补钙的同时，也能提供一定量的膳食纤维，预防便秘。常见的做法有清炒和煮汤，味道鲜美又简单！

第8名：芥蓝

121 毫克/100 克

推荐阅读：华为新品